DESIGN IT YOURSELF.

BUROKI


top

blog

  • top
  • blog
  • private
  • 天満橋にある「ビストロ ブルーキッチン&ボトルズ」で贅沢クリスマスディナー

天満橋にある「ビストロ ブルーキッチン&ボトルズ」で贅沢クリスマスディナー

private

  • top
  • blog
  • private
  • 天満橋にある「ビストロ ブルーキッチン&ボトルズ」で贅沢クリスマスディナー

天満橋にある「ビストロ ブルーキッチン&ボトルズ」で贅沢クリスマスディナー

2021.12.27.

スポンサーリンク

スポンサーリンク

12月25日、クリスマスの夜・・。

前日のイブの夜は近所の立ち飲み屋でひとりで飲んでいたボクでしたが(立ち飲み屋で飲むの大好き)、クリスマスはディナー行きたいよねということで、天満橋にある「ビストロ ブルーキッチン&ボトルズ」というお店でクリスマスディナーを楽しんできました。

コロナがまだまだ収束していない世の中ですが、クリスマスはやっぱり違いますね。なかなか予約がとれず、ようやく予約することができました。

お店に入るとボクたち以外に2組のお客さんがいて、同じタイミングでディナーがはじまるといった感じでした。
クリスマスディナーのメニューはこちら。

クリスマスディナーのメニュー
こういうメニュー表はワクワクしますね!

メニュー表の右側にはワインやシャンパンのメニューが書かれていましたが、ボクはワインがあまり得意ではないので、いつもどおりビールを注文。

プレミアムモルツ
やっぱプレミアムモルツやな

ここからは実際に食した素晴らしい食べ物たちと共に
余韻に浸りつつ紹介していきたいと思います。

まずは前菜3種

ドリンクと会話を楽しんでいると、間もなくかわいらしい前菜が運ばれてきました。

前菜3種
前菜もソーシャルディスタンス?
  • 筋子のディル
  • 生ウニと枝豆のタルト
  • カラスミと金目鯛のもなか

だったと思います。
どれも美味しかったですが、やっぱり筋子のディルが濃厚でサクサクとした食感もあってよかったです。

つづいてクリームパスタ

前菜を楽しんだあとに出てきたのは、ポルチーニ茸とシャラン鴨のクリームパスタ。

ポルチーニ茸とシャラン鴨のクリームパスタ
麺の茹で加減も完璧やないか

ボクはクリームパスタが好きなので、パスタの量も硬さも最高でした。

何年かぶりのフォアグラ

パスタの次はフォアグラが。
こちらもなかなか普段食べることがない食材でうれしいですね。

フォアグラ
濃厚でたまらん味

かなり久しぶりに食べましたが濃厚でした。こんな味やったなーとか思い出しつつ。濃厚なフォアグラにさっぱりとした京野菜が添えられていて、いいバランスでした。

料理の周りにトリュフを使ったソースがかけられてたんですが、そのソースがめちゃくちゃ濃厚で美味でした!あのソースだけでもご飯いけるな・・。

大好物のオマール海老

次にオマール海老が到着。
周りにはバルサミコ酢がかかっていました。

オマール海老
奥にあるのはオーマル海老の殻です

海老はもちろん大好物なので美味しくないわけがありませんね。ナイフで細かく切りながらオマール海老をしっかりと堪能してきました(笑)。

そしていよいよ・・感動のメインディッシュ

ここまでの料理も最高に美味しかったのですが、その中でも楽しみにしていたメインディッシュがこちら。

上州牛シャトーブリアン
シャトーブリアンって食べるの初めてかも

シャトーブリアンですよシャトーブリアン。
今までいろんなお肉を食べてきましたが、恥ずかしながらシャトーブリアンなんて食べたことございません。あるかな?多分ないと思います。

初めて食してみると、お肉が柔らかくて最高でした!こちらも先ほどのオマール海老同様、かなり細かく切りながらなくなっていくのが名残惜しくなりつつ、思う存分楽しみました。正直、もう一回出てきてほしかったです(笑)。

美味すぎるマドレーヌ

メインディッシュを食べ終え、「これ美味しかったなー」みたいな話を相方としていると、今度はマドレーヌが到着。

焼きたてのマドレーヌ
焼きたてってこんなに美味いのね

メニュー表に書いてあるとおり焼きたてで、外はサクサク、中はしっとりでめちゃくちゃ美味しかった!マドレーヌって焼きたてはこんなに美味しいものだったんですね。この歳にして初めての学びでした。勉強になります(ウザい)!

最後はデザートで締める

ここまででもかなり満足でしたが、今日はクリスマス・・。
デザートももちろんありました。

クリスマスケーキ
これ好き。好きなデザート

ホワイトチョコでつくられたケーキがめちゃくちゃ濃厚でしっとりとしていて美味しかったです。いちごは博多のあまおうだとか・・贅沢ですね〜〜。

コース全体の料理の量も考えられていて、いい感じにお腹も満たされました。ごちそうさまでした!

今回クリスマスディナーで行ったお店

  • ビストロ ブルーキッチン&ボトルズ
  • 地下鉄天満橋駅より徒歩3分
  • 営業時間:ランチ 11:30~14:00,br> ディナー 17:00~24:00 ※コロナによる時短営業あり。

今回のディナーで初めて知ったお店でしたが、料理はどれも美味しかったです!普段はいろんなコース料理もやっているみたいなので、気になる人はぜひ行ってみてください。

BUROKIアイコン

あのシャトーブリアンをまた食べたい・・
スポンサーリンク

BUROKI写真

BUROKI写真

はじめましてBUROKIです。

ベンチャー企業にて11年間webやグラフィックデザインとブランディング経験を経て、2019年5月よりフリーランスデザイナーになりました。完全独学でフリーランスになった異色の経歴の持ち主だと思います(笑)

制作実績やインハウスデザイナーのことなど日々更新しています。デザイン制作のご依頼やお問い合わせなども受け付けてますので、なんでもお気軽にご相談ください。

ベンチャー企業でマスターデザイナーとして働いた後、フリーランスになりました。制作実績やインハウスデザイナーのことなど日々更新しています。制作のご依頼なども受け付けてますので、なんでもお気軽にご相談ください。

ご依頼・お問い合わせ

ご依頼・お問い合わせ

related contents

関連コンテンツ一覧
スポンサーリンク

文鳥とデザイナー

スポンサーリンク

blog list

ブログ一覧

private

初めての鎌倉旅行・3日目。最後は横浜にある伝説の家系ラーメンで〆る

初めての鎌倉旅行もいよいよ3日目、最終日。2日目に江ノ電観光を満喫したので、最終日は鎌倉で相方が行きたい寺を巡ることにしました。 鎌倉旅行1日…

2024.06.15.

private

初めての鎌倉旅行・2日目。江ノ電に乗って観光名所巡り

初めての鎌倉旅行、2日目の朝を迎えました。2日目は江ノ電に乗って観光すると決めていたので、早朝6時半に起きて準備。鎌倉旅行1日目のブログは下記…

2024.06.11.

private

初めての鎌倉旅行・1日目。夏がくる前に2泊3日で鎌倉へ行ってきました

もうすっかり夏の陽気ではありますが、先日の6月4日から6日までの3日間、昨年の北海道函館旅行以来の旅行へいってきました。 今回向かった先は「鎌倉…

2024.06.08.

private

空気階段の第7回単独公演「ひかり」を観に行ってきました

久しぶりにプライベートなブログでも書きます。先週土曜日にお笑いコンビ空気階段の単独ライブを観に、梅田にあるサンケイホールブリーゼへ行ってき…

2024.05.27.

think

SEO小話vol.03 広い狭いがある?検索キーワードの考え方

少し前からマイペースにはじめている「SEO小話」。 前回と前々回ではtitleタグのことを書きました。今回はテーマを変えてvol.03として、検索で重要な…

2024.05.17.

think

本日、BUROKI designはフリーランスとして開業5周年を迎えました

2024年5月13日。 本日、BUROKI designは無事に開業5周年を迎えることができました。 2019年の4月末に長年勤めていたベンチャー企業を退職し、昨年6月…

2024.05.13.

blogをもっと見る

制作のご相談・お問い合わせはフォームから

デザインのご依頼や予算のご相談、お問い合わせなどお気軽にお問い合わせください。
また、書いてほしいブログのリクエストやファンレター(笑)もお待ちしております。

問い合わせフォームはこちら

topトップページ

aboutブロキについて

designデザイン

voiceお客さまの声

blogブログ

films制作動画

cassetteカセットテープ

snsソーシャル