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とんこつとマヨネーズで「マヨら〜めん」!?やかん亭のオリジナルインスタントラーメンを食す
2020.03.08.
前の職場の同僚がいま『やかん亭』というインスタントラーメン専門店で働いていて、去年の夏ごろに「ラーメン仮面」というインスタントラーメンをもらったんですね。
そのラーメン仮面がなかなか珍しいラーメンだったので、盆休みに食べて、その様子をブログにアップしたんです。それが下記のブログなのですが・・
アクセス激増!テレビの効果えげつない・・ッ!!
昨年12月ごろにテレビ番組「明石家電視台」で紹介されたらしく、ボクのこのサイトへのアクセスが一気に増えました。テレビ効果でラーメン仮面が軒並み売り切れになったりしていたみたいです・・。「テレビがオワコン」と言われはじめている現在ですが、まだまだテレビの影響力は絶大なようですね。
昨年の忘年会で新たなラーメンをもらう
そのできごとを元同僚に話したところ、昨年の忘年会で久しぶりに会ったときにまた珍しいインスタントラーメンを持ってきてくれました。それがこちらのラーメンです。
マヨら〜めんって書いてますね。昔売ってたオレンジジュースの「なっちゃん」を彷彿とさせるパッケージのイラスト・・やかん亭さんのオリジナルのインスタントラーメンらしいです。
パッケージの裏面には監修者である「インスラントラーメンマニア 大和イチロウ」という方がおいしいマヨラーメンの食べ方を書いてくださっています。これはありがたいですね。
そんなこんなでマヨラーメンをもらってから約2ヶ月が経ってしまいましたが、幸いまだ賞味期限は切れていなかったので、昼ごはんに食べてみたいと思います・・!
マヨラーメン調理開始!
水550mlを鍋に入れて沸騰させている間に、袋を開けて中にはいっている麺やスープを取り出してみます。
インスタントラーメンは大体麺とスープが入ってるイメージでしたが、袋の数がちょっと多いですね。スープとかやく(指の感触で大体わかる)と・・もうひとつ、なんだこれ?
あら、「粉マヨネーズ」って書いてあるッ!
なるほど。マヨラーメンっていうからどういう形でマヨネーズが入ってるのかな?となんとなく気になっていたのですが、粉で入ってるんですね。小さいチューブか何かかなーとか思ってたのですが・・そういうことか。
マヨラーメンの中に入っているのは以下です。
- 袋麺
- 粉末スープ
- かやく
- 粉マヨネーズ
といった感じです。
ほどなくして水が沸騰してきたので、麺を入れます。
麺を入れてから約3分・・
麺がほぐれてきたところで、次にかやくを入れます。
かやくはコーンとかキャベツとか・・そんな感じかな?そういえば袋麺でかやくを入れるって珍しいですよね。カップラーメンなら当たり前ですが・・袋麺ではあまり見ないような気がする。
かやくを入れてからまた1分半ほど茹でるようです。けっこう長い時間茹でますねぇ。
グツグツグツグツグツグツ・・
約1分半経過後、火を止めて粉スープと粉マヨネーズを投入!
(ちゃっかりたまごも1個入れている抜け目なさ)
投入したあとは溶かすためにかきまぜます。粉の量が多いからなるべく急いでかきまぜたほうがいいのかな?
そして器に移して・・
マヨラーメン完成・・ッ!!
香りはいい感じですね。さて、どんな味がするでしょうか・・?
そして実食へ・・
食べてみましょう、いただきます・・!
おお、これは・・美味しい!
マヨネーズの風味がちゃんと効いていて、ラーメンにめっちゃ合いますね。香りもマヨネーズのいい香りがするし、キツくないところもいい感じ。これは美味しいぞ・・ッ!
麺は従来のインスタントラーメンよりやや太めな印象で(違ってたらすいません)それがまたいい。なんだろう、昔食べたマヨネーズ味の駄菓子を食べているような感覚もある・・粉マヨネーズだからかな?
これは間違いなく・・ご飯にも合うと思う!
ということで、まず麺を全部食してから昨日の夜炊いた残りのご飯を入れます。
ここで満を持してたまごの黄身をつぶす。食べてみると・・!
ご飯との相性もいい感じだぁ〜〜〜〜
スープ自体がとんこつ味だからか、マヨネーズとの相性もよく、ご飯がすすみます。
これにて完食!あっという間に食べきりました。今回もごちそうさまでした。
マヨラーメンはやかん亭で購入できます
マヨラーメンはやかん亭のオリジナルインスタントラーメンなので、やかん亭のオンラインショップのみで購入できるみたいです。楽天やヤフーにもあるのかと思ったら、売ってないみたいですね・・。
なので下記の商品ページからご購入ください。
やかん亭のお店は大阪の日本橋にあるので、よかったらお店にも行ってみてください。マヨラーメンの他にも珍しいラーメンがたくさん売っていますよ。
はじめましてBUROKIです。
ベンチャー企業にて11年間webやグラフィックデザインとブランディング経験を経て、2019年5月よりフリーランスデザイナーになりました。完全独学でフリーランスになった異色の経歴の持ち主だと思います(笑)
制作実績やインハウスデザイナーのことなど日々更新しています。デザイン制作のご依頼やお問い合わせなども受け付けてますので、なんでもお気軽にご相談ください。
ベンチャー企業でマスターデザイナーとして働いた後、フリーランスになりました。制作実績やインハウスデザイナーのことなど日々更新しています。制作のご依頼なども受け付けてますので、なんでもお気軽にご相談ください。
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