叙々苑ルクア梅田店にて最高の贅沢ランチを食す

今月は本当に、本当にありがたいことにwebサイト制作のような大きめの制作案件からステッカー制作やページ修正のような比較的すぐ対応できる制作案件であったりをたくさんいただきまして・・ブログで何回言うねんってくらい感謝しながら今月頭からほぼ休みなしで気合い入れてロケットスタートで制作して納品してきましたが、やっぱりちょっと疲れまして。

そんなボクを見て息抜きと開業祝いをかねて相方がランチへ連れてってくれました。そう・・そのお店はなんと、「叙々苑」。
ほんの3年くらい前までは叙々苑を知らなかったんですけどさすがに今は知ってます。一般庶民ではなかなか手が出ない高級焼肉店でございますね。

昨日は相方が仕事休みだったので昼前から電車で梅田ルクアへ。針中野から叙々苑に行こうとするなら梅田がいいよねということで行ってきました。平日だから空いてるかな？と思ってましたがやっぱり空いてなくて1時間待ち・・待っている間にランニング用のキャップをユニクロで買ったりしながら1時間後いざ入店・・。人生初の叙々苑、緊張するぅ〜〜〜〜！

ランチメニューは5種類

実は叙々苑、ランチは意外とリーズナブルなんです。夜はさすがに行けないんですけどランチならまだお求めやすい価格です。このメニューのなかで何を注文するか。ボクは数年前から「どうせやるなら良いものを選べ」精神を意識的に持つようにしているので、ここは焼肉ランチB（4500円）だ！

くぅ〜〜〜〜4500円。主婦はママ友と内緒で行くおしゃれランチくらいの値段ではないか（偏見ごめんなさい）。こんなランチは今日だけだな・・とか考えつつ、まずはご飯やサラダ、スープなどが到着。

正直これだけでもちょっと感動します（笑）

そして焼肉登場

ご飯やサラダを先に食べていると、ついに焼肉が・・なんと美しい。焼肉ランチBは特選ロースとカルビとのことでした。

焼肉でエビってちょっと珍しくないですか？

見てください、このロース肉の霜降り具合・・この赤と白の細かやな模様が焼くと見えなくなるなんて儚い・・その一瞬の儚さがさらに焼肉の価値を高めていますよね。

火も肉を食べている

肉を焼くと上品な脂がすごく出るんです。だから肉を焼いている部分の火も強くなってまさに「火に脂を注いでいる状態」といった感じ。でもそんな状態をずっと眺めていると、火も肉を楽しんでいるんじゃないかっていう気持ちになってくるんですよね。

ボクらがこの肉たちを食して楽しんでいるように、火も焼くことで楽しんでいる・・これって間違いなく焼肉のwin-winやん？

そして叙々苑オリジナルのタレにつける・・あれ？もしかしてタレも肉を楽しんでる・・？いや、一番楽しんでいるのはこのボクだーーー！と言わんばかりに食しました。お味はもちろん、言うまでもなく「天に向かって微笑みかけてしまう」味でした。

本当に柔らかくてご飯にも合うしすごかったです。

ランチセットに付いてくるキムチの盛り合わせもボリュームがあってうれしい。

こだわりを感じるデザート

食後のデザートのアイス。居酒屋とかならバニラアイスとか出てきそうなものですが、そこは叙々苑・・ホワイトチョコでコーティングされたバニラアイスに、さらにチョコレートソースがかかったデザート。隅々まで行き届いたブランディングを感じました。

今回行ったお店

いやー、すべてにおいて大満足でした。ありがとう、叙々苑！・・いや、相方！